บันทึกอนุทิน ครั้งที่ 7

บันทึกอนุทิน ครั้งที่ 7

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอนอาจารย์ กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

วันอังคารที่ 3 มีนาคม  พ.ศ. 2558

กลุ่มเรียน 104

กิจกรรมกลุ่ม

การปั้นลูกชุบ

วัตถุดิบ

            1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกนึ่งสุก
            2. สีผสมอาหาร

            3. หม้อ / กระทะ

            4. พู่กัน
            5. น้ำตาลทราย
            6. ผงวุ้น
            7. น้ำเปล่า
            8. กะทิ
            9. ใบของต้นแก้ว

            10. ไม้จิ้มฟัน

            11. ใบตอง

วิธีการทำ
            1. นำถั่วนิ่มสุก กะทิ น้ำตาลทราย ปั่นรวมกันจนละเอียด จากนั้นนำไปกวนในกระทะทองเหลืองด้วยไฟอ่อน จนส่วนผสมเริ่มแห้ง พักไว้ให้เย็น
            2. ปั้นให้เป็นรูปทรงผลไม้ตามชอบ จากนั้นทาสีให้สวยงาม พักไว้ 10 นาทีเพื่อให้สีแห้ง
            3. ผสมผงวุ้น น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ 5 นาที ให้ผงวุ้นดูดซึมน้ำให้เต็มที่ เปิดไฟแรงให้น้ำเดือดจากนั้นลดไฟลงอ่อนๆ
             4. นำขนมลูกชุบที่ระบายสีแล้วลงชุบในน้ำวุ้นเคลือบให้ทั่วขนม พักไว้ 5 นาที จากนั้นชุบวุ้นใหม่อีกครั้ง (ชุบ 3 รอบ)
             5. เมื่อขนมลูกชุบเคลือบวุ้นทั่วดีแล้ว ตกแต่งให้สวยงามด้วยใบของต้นแก้ว เป็นอันเสร็จและจัดจานให้สวยงามด้วยใบตอง

กิจกรรมต่อไปคือการพิมพ์ขากวัสดุต่างๆ

การพิมพ์จากภาพ

พิมพ์ภาพจากพืช (งานกลุ่ม)

            ชื่อภาพสวนดอกไม้

            อุปกรณ์กระดาษสีน้ำ / สีผสมอาหารพืชผักต่างๆ

            วิธีทำนำพืชผักต่างๆ ไปจุ่มลงในสีน้ำแล้วทาบไปบนกระดาษให้เป็นรูปต่างๆตามจินตนาการ

พิมพ์ภาพจากวัสดุที่หาง่าย

            ชื่อภาพ ท้องทะเลยามเช้า

            อุปกรณ์กระดาษ สีน้ำ / สีผสมอาหารวัสดุต่างๆที่หาได้ง่าย

            วิธีทำใช้ลูกโป่งจุ่มลงไปที่สีน้ำแล้วมาทาบบนกระดาษจะทำให้เป็นรูปน้ำทะเล และนำเอาห่วงมาทำเป็นท้องฟ้า 

พิมพ์ภาพจากวัสดุที่แกะสลัก

            ชื่อภาพ บ้านริมชายหาด

            อุปกรณ์กระดาษสีน้ำ / สีผสมอาหาร พืชผักต่างๆที่แกะสลักแล้ว

            วิธีทำ  แกะสลักจากพืชต่างๆ แล้วนำมาจุ่มสีแล้วปั้มลงบนกระดาษให้เกิดเป็นรูปร่างต่างๆเช่น ตัดแครอทให้เป็นครึ่งวงกลมเพื่อทำกังหันลมและเป็นบ้านเรือใบไม้ หรือรูปต่างๆ

พิมพ์ภาพจากฟองน้ำ

            ชื่อภาพ กางหันกลางทุ่ง

            อุปกรณ์ กระดาษสีน้ำ / สีผสมอาหารฟองน้ำ

            วิธีทำ ฉีกหรือตัดฟองน้ำให้เป็นชิ้นเล็กหรือใหญ่ก็ได้ แล้วใช้ฟองน้ำจุ่มลงไปในสีต่างๆ จากนั้นทามลงไปกับกระดาษแล้วทำเป็นภาพตามจิตนาการ

พิมพ์ภาพจากอวัยวะในร่างกาย (งานกลุ่ม)

            ชื่อภาพโลกใต้ทะเล

            อุปกรณ์กระดาษสีน้ำ / สีผสมอาหาร

            วิธีทำใช้นิ้ว มือ หรืออวัยวะต่างๆของร่างกายส่วนใดก็ได้จุ่มสีแล้วทาบลงไปบนกระดาษตามจินตนาการ

การประยุกต์ใช้

• สามารถสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจากอวัยวะต่างๆของเด็กได้ ทำให้เด็กๆได้ทราบว่าศิลปะมีอยู่รอบๆตัวของเด็ก
• นำวิธีการทำลูกชุบไปสอนให้กับเด็กได้ โดยขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อนแต่เด็กจะต้องอยู่ในความดูแลของครู
• นำเอาการพิมพ์ภาพต่างๆไปใช้ในการติดบร์อดได้
• สามารถนำเอาวัสดุเหลือใช้มาทำศิลปะสร้างสรรค์ให้เกิดประโยชน์
• กิจกรรมทำลูกชุบหรือกิจกรรมต่างๆช่วยส่งเสริมทางด้านสังคม ร่างกาย และช่วยให้เด็กมีสมาธิและรู้จักการรอคอยในการทำงานร่วมกับเพื่อน

การประเมิน

          ตนเอง - เข้าเรียนตรงเวลา แต่งกายถูกระเบียบ ตั้งใจทำงานตามเวลาที่กำหนด

            เพื่อน - เข้าเรียนตรงเวลา แต่งกายถูกระเบียบ ตั้งใจทำงานที่ได้รับมอบหมายอย่างสวยงาม หลากหลายรูปแบบ

            ผู้สอน– อาจารย์มีความพร้อมในการจัดเตรียมอุปกรณ์การสอน เขาสอนตรงเวลา แต่งกายสุภาพและเหมาะสมกับการเรียนการสอน ตลอดเวลา และสอนอย่างเป็นกันเองกับนักศึกษาทุกคน ทำให้บรรยากาศในการเรียนมีความสนุกสนาน น่าเรียนยิ่งขึ้นมีเทคนิคต่างๆในการสอนที่สามารถนำไปใช้ได้จริง